Торт "Наполеон"

СОСТАВ:


2 стакана муки, 200гр маргарина, 1 стакан сметаны, 1 ст ложка водки

ЗАВАРНОЙ КРЕМ-

200г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки< коньяка СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ- 0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размолотого в пудру) Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку. Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час. Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С. -Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его. Крем обязательно должен быть заварной, иначе коржи НЕ ПРОПИТАЮТСЯ и будут жесткими. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. В этом случае нужно готовить 2/3 нормы заварного крема и 1/3 нормы - сливочного. Как нельзя лучше к торту "Наполеон" подходит китайский чай, как известно различные сорта китайских чаев имеют и оказывают самое благотворительное действие, а в сочетании с таким чудным тортиком,
просто как говорится "пальчики оближешь".

Элитный китайский чай

Большой редкостью на полках обычных магазинов является элитный китайский чай.

Производство элитного чая отличается особой трудоемкостью, некоторые сорта зеленого чая
выдерживаются десятилетиями, как хороший коньяк. Некоторые чаи произрастают исключительно
в диких природных условиях и не подлежат культивированию. Конечно же трудоемкость обработки
и редкость такого чая влияют на его стоимость. Такой элитный китайский чай стоит дорого,
тем не менее он пользуется спросом у настоящих ценителей чая. А эксклюзивный сувенирный
чай становится уникальным экспонатом чайной коллекции.


...Императорский чай пуэр широко известен, как чай, способствующий похуданию за счет нормализации
работы кишечника и активизации обменных процессов в организме, улучшает состояние кожи,
делает ее упругой, сглаживает целлюлит. Чай уменьшает отложения подкожного жира на талии и на бедрах,
нормализует содержание сахара в крови, помогает быстро выводить алкоголь из организма и прекрасно утоляет жажду.
Чай имеет слабовыраженный слабительный эффект. ...смотреть далее прочай пуэр